¿Cómo hornear en las Alturas?

Ajustes para hornear según la altura La presión atmosférica es la fuerza que tiene el aire sobre la superficie terrestre y disminuye con la altitud. A medida que aumenta la altura, respecto al nivel del mar, disminuye la cantidad de aire. Es decir, en el pico de una montaña la cantidad de aire es mucho …

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